Брынза «Болгарская» является подходящим ингредиентом для разных салатов, теплых и холодных блюд. Ее используют при производстве мучных и кулинарных изделий с продолжительной термической обработкой. Брынза имеет минеральный состав, характеризующийся хорошим содержанием кальция, калия и полезных для организма микроэлементов. Брынза служит прекрасной закуской к красному вину, мясу и зелени и отлично подходит для завтрака.