БАЛЫК «БОЯРСКИЙ», ПАЛОЧКИ СЫРОКОПЧЕНЫЕ «К ПИВУ», ШЕЙКА СЫРОКОПЧЕНАЯ «СТРЕЛЕЦКАЯ»
Продовольственные товары 2006 год
БАЛЫК «БОЯРСКИЙ», ПАЛОЧКИ СЫРОКОПЧЕНЫЕ «К ПИВУ», ШЕЙКА СЫРОКОПЧЕНАЯ «СТРЕЛЕЦКАЯ»
На предприятии установлено новейшее оборудование, которое позволило выпустить на потребительский рынок уникальный продукт. При естественном копчении в дыму древесины ценных пород продукция приобретает высочайшие вкусовые и ароматические свойства. Сырьем для производства сырокопченых деликатесов служит охлажденная свинина собственного местного свинокомплекса «Пригородный».