Нежная слойка из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта с добавлением зерновой смеси, в состав которой входят: ржаные хлопья, пшеничные отруби, семена льна. Слоеное тесто, приготовленное по традиционной технологии на современном оборудовании, имеет более 200 слоев, за счет чего изделие получается воздушным, с хрустящей корочкой. Начинка из сыра придает слойке исключительный вкус и аромат.