Сыр изготавливается в лучших традициях домашнего сыроварения. Вырабатывается из отборного, экологически чистого молока. Благодаря отличному качеству, пользуется большим спросом у потребителя. Сыр – высокопитательный, биологически полноценный пищевой продукт, источник легкоусвояемых белков, незаменимых аминокислот, кальция, витаминов, минеральных солей и микроэлементов, которые необходимы для здорового роста детей и полноценного питания современного человека.