Продукция горячего копчения из рыбы имеет исключительные потребительские свойства, изготовлена из высококачественного сырья, без использования консервантов, красителей и ароматизаторов. Специально разработанная упаковка сохраняет привлекательный вид продукта, значительно продлевая сроки его хранения. Качество отмечено золотыми медалями агропромышленной выставки «Золотая осень-2006» и международного форума «Россия единая-2006». Лауреат конкурса «100 лучших товаров России» 2006 г.