РАЗРАБОТКА СОСТАВА ТЕСТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

Услуги для населения 2015 год
РАЗРАБОТКА СОСТАВА ТЕСТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ  
  

В состав теста для производства макаронных изделий помимо пшеничной муки и питьевой воды входит высокоамилозный гороховый крахмал в количестве 5–20% от массы муки. Крахмал обладает энзимрезистентными свойствами и выполняет функцию пищевых волокон, улучшающих состояние кишечника. Получаемый продукт приобретает функциональные свойства и обладает пребиотическим действием.

// // // //
Производитель: ФГБОУ ВО «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ»
Адрес 302028 Орловская область, г. Орёл, ул. Октябрьская, д. 12
Телефон (4862) 43-51-63
Факс(4862) 43-51-63
E-mail ogiet@ogiet.ru
Интернет-адрес http://orelgiet.ru

 

  
Другая продукция этого предприятия
  
УСЛУГИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ В СИСТЕМЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
2016 год
Услуги в системе высшего образования 
2012 год

Название предприятия в год участия:
ФГБОУ ВПО «Орловский государственный институт экономики и торговли»
Услуги образовательные
2010 год

Название предприятия в год участия:
ГОУ «Орловский государственный институт экономики и торговли»
УСЛУГИ В СИСТЕМЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
2009 год

Название предприятия в год участия:
ГОУ ВПО «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ»