Сыр «Монастырский» . натуральный сычужный сыр. Вкус умеренно выраженный, сырный, слегка кисловатый. Консистенция нежная, пластичная. Рисунок состоит из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Новый сыр «Сливочный» . великолепный, очень утонченный натуральный твердый сычужный сыр. Имеет нежный вкус сладкого молока, чистый, неострый, с ароматом масла и сливок, с легкой кислинкой. Консистенция нежная, пластичная.
Производитель: ОАО «КОБРИНСКИЙ МАСЛОДЕЛЬНО-СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД»
