Пекарня «Новая мельница» – крупнейшее в г. Кудымкаре и округе предприятие по производству хлебобулочной продукции и кондитерских изделий. В 2010 году цех получил большое новое помещение и оборудование. Этот цех укомплектован печами фирмы MIWE и MONDIAL FORNI, тестоделительным, округлительным тестоформовочным оборудованием фирмы GLIMEK. Продукция пекарни известна и поставляется в торговые предприятия города и округа. На сегодняшний день пекарня производит до 65 наименований хлебобулочных, и до 200 наименований кондитерских изделий. На пекарне имеется свое торговое объединение, через фирменную сеть которого производится реализация большей части продукции.