Топленое молоко является традиционным напитком славянской кухни. При изготовлении мы не используем ГМО и прочие примеси для ускорения процессов томления молока, и это очень важный момент. Ведь именно правильный технологический процесс позволяет получить натуральный и вкусный продукт. Молоко выдерживается в чанах не менее 12 часов. В результате правильной тепловой обработки продукта его состав значительно уплотняется, сохраняя при этом все необходимые микроэлементы.