Кефир жирностью 1% – кисломолочный продукт, изготовленный с использованием закваски на кефирных грибках, регулирующий микрофлору кишечника. Кефир является сильнейший антисептиком, который восстанавливает естественный баланс организма человека; обладает общеуспокаивающим действием, снимает напряжение и расслабляет, релаксирует как нервную, так и мышечную систему, снимает синдром хронической усталости, улучшает общее самочувствие.