Холодец «Русский» ТМ «Степанов 1998» – это готовый к употреблению мясной желейный продукт с крупными мясными волокнами. Особая текстура данного холодца способна доставить оригинальное удовольствие от трапезы, а невысокая энергетическая ценность (менее 100 ккал на 100 г) и малая жирность позволяют наслаждаться этим продуктом регулярно. Производство и контроль качества продукта осуществляется в соответствии с принципами ХАССП и соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000-2005).