Сахар (бытовое название сахарозы) – это пищевой продукт, ценный углевод, дающий человеку необходимую для организма энергию. Изготовлен по ГОСТ 53396-2009. Это важный ингредиент различных блюд, напитков и кондитерских изделий. Используется как напрямую (в чай, кофе), так и в виде сиропов, пудры, карамели или в качестве консерванта.