Моцарелла – это молодой сыр, богатый белком и кальцием, изготовлен из коровьего молока по традиционным итальянским рецептам. Сыр имеет неправильную форму похожую на шар, который помещен в специальный рассол, благодаря которому все вкусовые качества сохраняются на протяжении длительного промежутка времени. Моцарелла обладает неповторимым сливочным вкусом, она исключительно вкусна в пицце, ее добавляют в салаты, макароны и запеканки.