Основным направлением деятельности «Белгранкорм-Великий Новгород» является производство мяса птицы и полуфабрикатов под торговой маркой «Ясные Зори». Компания имеет собственное производство по забою и глубокой переработке мяса птицы, мощности которого позволяют производить 84 тысячи тонн мяса птицы в год. Объем инвестиций в проект за минувшие годы составил 7 миллиардов рублей.