Квас «Хлебный» представляет собой непрозрачный напиток коричневого цвета с освежающим кисло-сладким вкусом, выраженным ароматом ржаного хлеба и приятной ядреностью. В качестве сырья для приготовления кваса используются чистейшая артезианская вода, высококачественный натуральный концентрат квасного сусла, сахар и дрожжи. В процессе брожения квас дополнительно обогащается витаминами, насыщается диоксидом углерода.