Машины картофелеочистительные предназначены для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Очистка кожуры осуществляется от трения картофеля о стенки рабочей камеры и вращающийся терочный диск, на которые нанесено абразивное покрытие. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется при вращающемся абразивном диске. В картофелечистке облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали.