Пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок, сырных палочек, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом) и позволяющая получать продукты с традиционными органолептическими характеристиками, свойственными продуктам в оболочках-аналогах.