Благодаря рецептуре посола, идеально подходящей данному виду рыбы, продукт получается нежным и сочным, к тому же сохраняются все полезные свойства рыбы, за которые она так ценится: насыщенность витаминами (особенно В12 и РР), минералами (натрий, фосфор, хром, йод) и микроэлементами. Стоит помнить, что скумбрия – источник омега-3, повышающей защитные функции организма и оптимизирующей обмен веществ. Скумбрия слабосоленая – приятное разнообразие вашего рациона.