Сухая пшеничная клейковина (глютен), производимая АО «Аминосиб», – 100% натуральный высококачественный ингредиент. Пшеничный глютен – это растительный белок, который широко применяется в мукомольном производстве, в хлебопекарной промышленности, при производстве полуфабрикатов, в макаронной промышленности, в производстве кормов для домашних животных и аквакультуры. Он не только увеличивает объем готовой продукции, но и повышает срок ее хранения, что прямо влияет на выручку производителя.