Рыбозавод «Байкал» основан в 2000 году. В 2011 году прошел техническое перевооружение, стал современным и мощным предприятием. Ассортимент выпускаемой продукции составляет более 300 позиций - это рыба соленая, вяленая, холодного и горячего копчения, полуфабрикаты в вакуумной упаковке, снеки. Но флагман нашего производства - пресервы, т. к. это самый удобный вид, филе готово к употреблению, а покупатели ценят время. Мы постоянно внедряем новые технологии, что позволяет улучшить качество продукции.