Кисломолочный продукт питания и лечебно-диетическое средство для профилактики и лечения различных заболеваний. Приготовленный из кобыльего молока, кумыс содержит: высококачественные жиры, белки и углеводы легкоусваиваемые человеческим организмом в любом возрасте, большое количество витамина С. Обладает бактерицидными свойствами, задерживает рост туберкулезной палочки, повышает иммунитет, замедляет старение организма, отлично утоляет жажду.