Любимый гурманами продукт изготавливается из высококачественной говядины высшего сорта с использованием натуральных специй отечественного и импортного производства. Богатую палитру ароматов и неповторимый вкус придают вкусоароматические добавки, а также холодное копчение продукта дубом, ольхой. Предлагается целым куском, а так же, для удобства покупателя, в сервировочной нарезке в вакуумной упаковке.