Палочки из горбуши подвяленные изготавливаются из отборного сырья по традиционным рецептам. Стараниями наших мастеров и благодаря современному оборудованию технологический процесс производства максимально приближен к естественным условиям вяления рыбы - это позволяет сохранить исключительные полезные свойства горбуши. Мы не используем консерванты и красители. Наша продукция проходит строгий контроль на всех, без исключения, этапах ее производства.