Творог – один из самых гармоничных молочных продуктов, богатый высококачественным белком, который легко усваивается. Этот продукт незаменим для детского и спортивного питания, поскольку укрепляет кости и является прекрасной «базой» для построения мышц. Значительно снижает калорийность рациона и содержит сравнительно мало углеводов, поэтому считается диетическим продуктом № 1. Благодаря тому, что творог Барнаульского молочного комбината упаковывается в барьерный пакет под вакуумом, срок годности его увеличивается до 20 суток, причем без добавления консервантов.