Батоны нарезной и с изюмом вырабатываются по классической опарной технологии из натурального и качественного сырья на современном высокотехнологичном оборудовании. Имеют золотистую корочку, хорошо развитую пористость, выраженный вкус и аромат. Благодаря стабильному качеству продукция пользуется повышенным спросом у вологжан.