»Вырабатывается из нормализованного по жиру коровьего молока с добавлением сахара путем сквашивания специально подобранными заквасками на чистых культурах термофильного стрептококка и болгарской палочки. Напиток имеет приятный кисломолочный, в меру сладкий вкус, однородную консистенцию. Как и все кисломолочные продукты, «Снежок» нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Усвояемость кисломолочных напитков выше усвояемости молока.»