Молоко сухое - концентрированный белковый продукт длительного хранения. Широко применяется в молочной, в хлебопекарной, мясной, кондитерской промышленности, в животноводстве. Молоко сухое, вырабатываемое на предприятии, всегда отличалось высоким качеством и пользовалось большим спросом даже у иностранных покупателей. Продукция экспортировалась в Японию, Францию и Австрию.