Пельмени «Детские» - одно из 6 наименований, входящих в детскую серию высококачественных мясных продуктов, вырабатываемых Екатеринбургским мясокомбинатом. Рецептуры продукции всей серии разработаны во ВНИИ Мясной промышленности им. Горбатова в г. Москве. Продукты предназначены для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возрастов. В основе состава начинки пельменей говядина и свинина, они не содержат растительного белка, острых специй и к тому же обогащены полезным для детей коровьим молоком.