При выработке колбасок шашлычных полукопченых «Горных» используется высококачественное мясное сырье: свинина полужирная отечественного производства с добавлением натуральных вкусовых компонентов. Процесс копчения идет с использованием высококачественных пород дерева, что придает колбасе неповторимый вкус и аромат. Колбаски пользуются неизменно высоким спросом у широкого круга покупателей. В 2005 году на выставке «Золотая осень» в г. Москве колбаски шашлычные «Горные» завоевали золотую медаль.