Хлеб «Никитинский» выпускается из смеси хлебопекарной муки первого сорта, муки ржаной обдирной с применением закваски, без улучшителей и консервантов. Основным преимуществом хлеба, приготовленного на закваске, является отсутствие выраженного дрожжевого запаха. Он долго хранится и не черствеет. Хлеб, приготовленный на закваске, способствует развитию нормальной микрофлоры кишечника и улучшению самочувствия человека, нормализации веса. Наш хлеб пользуется большим покупательским спросом.