Рисовая крупа ГОСТ 6292-93, полученная из кубанского злака, имеет отличные вкусовые и кулинарные качества. Именно поэтому она используется в приготовлении более чем 3000 традиционных блюд. Кубанский рис содержит много калия, нейтрализующего действие солей в организме, регулярное употребление риса в пищу улучшает пищеварение.