Хлеб изготавливается по традиционной русской технологии на ржаных заквасках с добавлением небольшого количества дрожжей, с продолжительным брожением, благодаря которому хлеб имеет ярко выраженный вкус и аромат. Наш хлеб производится только из натурального сырья. Он вкусен, красив и полезен, содержит незаменимые аминокислоты, углеводы, растительные жиры, витамины группы В. Именно такой хлеб служил на Руси неисчерпаемым источником богатырской силы и здоровья.