»Сыр «»Сулугуни Альпийский»» вырабатывается из нормализованного коровьего молока путем свертывания его сычужным ферментом с применением чистых культур молочнокислых бактерий. Имеет чистый кисломолочный вкус и запах. Тесто сыра плотное, эластичное, слоистое.»
Производитель: ООО «ХЛАДОКОМБИНАТ»
Адрес
369000 Карачаево-Черкесская Республика, г. Черкесск, ул. Первомайская, д. 22
