Благодаря высокой питательной ценности и выраженному вкусу, сыр занимает достойное место в питании детей и взрослых. Сыр «Монастырский» – это высококачественный молочно-белковый продукт, в котором содержится до 25% легкоусвояемых белков, большое количество кальция и фосфора, витаминов. Соблюдение технологии и постоянный контроль качества на всех этапах технологического процесса позволяют получать продукт, который пользуется спросом у различных слоев населения.