Грудинка «По-деревенски» - мясной деликатес, изготавливаемый из отборного охлажденного мяса и натуральных специй, что придает ему особый вкус и нежную структуру. Грудинка имеет индивидуальную вакуумную упаковку, что гарантирует отменное качество мяса в течение длительного времени. Продукт проходит процесс дефростации под вакуумом, позволяющий сохранить в мясном сырье все полезные вещества и способствующий лучшему раскрытию белка для образования более устойчивых связей с ингредиентами.