В рамках Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» 17 июля на площадке ФБУ «Ростовский ЦСМ» состоялась дегустация продовольственной продукции, представленной предприятиями – производителями Дона для участия в региональном этапе Конкурса.

Обязательным этапом для экспертной оценки является, дегустация пищевой продукции, заявленной на Конкурс «100 лучших товаров России».

В ежегодном мероприятии по оценки продукции приняли участие члены Региональной комиссии по качеству Ростовской области, представители «Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса»», департамента потребительского рынка Ростовской области, Союза работодателей Ростовской области, эксперты ЦСМ Росстандарта в Ростовской области и ряда ведущих образовательных организаций.

Среди участников конкурса:

АО «Астон» представил 5 наименований растительного масла.

В текущем году Аютинский хлеб (ИП Гуковская М.Ю.) представил на суд экспертов 9 видов хлебной продукции.

ООО «Алые паруса» - 4 наименования маринованной продукции.

ООО «Быстра» представила воду газированную и негазированную.

ООО «ЛБ» предоставил 12 видов продукции, из них 8 деликатесов из мяса свинины и 4 полуфабриката в тесте.

Впервые на Конкурс заявлена продукция:

ИП Карапетян З.М. представила пять видов кондитерских изделий.

ИП Сиренко Е.В. представила горчичный порошок «Донской Жгучий» высшего сорта.

Предоставленная продукция оценивалась экспертами по целому ряду требований:

• Вкус;
• Цвет;
• Внешний вид;
• Безопасность;
• Конкурентоспособность;
• Упаковка, маркировка и другие потребительские свойства, а

также экспертиза предоставленных документов.

Всего экспертами Региональной комиссии по качеству Ростовской области продегустировано 38 видов продукции от 7 предприятий донского региона.

По результатам оценки будет сформирован «Протокол дегустации продукта в регионе», а продукция, набравшая максимальное количество баллов, получит рекомендацию для участия на федеральном этапе на присуждение приза «Вкус качества» - 2025.

Информация о победителях регионального этапа Конкурса и претендентах на всероссийскую награду будет объявлена председателем Региональной комиссии по качеству Ростовской области – министром промышленности и энергетики Ростовской области Андреем Викторовичем Савельевым на итоговом заседании Региональной комиссии.